道の駅 藤川宿
〒444-3523
愛知県岡崎市藤川町字東沖田44番地
TEL 0564-66-6031
FAX 0564-66-6032
営業時間 9:00〜18:00 年中無休
※コンビニエンスストア、トイレは
 24時間利用可能

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11月5日(土) 地産地消料理フェア開催
2016/10/17
道の駅藤川宿であは、岡崎市制100周年記念事業として、食のイベント「地産地消料理フェア」を開催します。
このイベントでは、愛知学泉短期大学の学生が岡崎市の農林産物を活用し創作した料理を、メニュー料理として販売します。
みなさまお誘い合わせの上、ぜひご来場ください。

〈期間〉 平成28年11月5日 土曜日
〈時間〉 10時30分~18時(オーダーストップは17時30分)
〈場所〉 道の駅藤川宿 軽食コーナー及びエントランスホール
〈内容〉 
◆地産地消料理ゾーン
 ・愛知学泉短期大学生による創作料理の紹介と軽食コーナーでの販売

◆パネルゾーン(パネル展)
 ・岡崎市農林水産物ブランド推進品の紹介
 ・わが国の食生活、食文化の変遷の紹介

◆パソコンゾーン
 ・食文化史「昭和あの日・あの時」の紹介

◆ゲーム・クイズゾーン
 ・臭覚ゲームなどを通じ「食」を知る

◆クラフトゾーン
 ・野菜をテーマとしたパウチによるしおり作り

※パネルゾーン、パソコンゾーンは、11月1日 火曜日から展示・紹介を行います。


1477442603


協力/愛知学泉短期大学 食物栄養学科

 

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